Lebaran selalu identik dengan kebersamaan dan hidangan lezat. Salah satu yang paling dinantikan adalah aneka kue kering yang tersaji di meja tamu. Beragam jenis kue dengan cita rasa yang khas selalu menggoda selera. Berikut ini beberapa macam kue Lebaran yang paling populer di Indonesia.
1. Kue Nastar
Kue nastar adalah kue klasik Lebaran yang berisi selai nanas dengan tekstur lembut dan lumer di mulut. Rasa manis dan asam dari selai nanas berpadu sempurna dengan adonan yang gurih dan buttery.
2. Kastengel
Bagi pecinta keju, kastengel adalah pilihan terbaik. Kue kering ini memiliki cita rasa gurih dengan taburan keju di atasnya yang menambah aroma khas dan kelezatan tersendiri.
3. Putri Salju
Kue berbentuk bulan sabit ini dilapisi gula halus yang menyerupai salju. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas membuat putri salju menjadi favorit banyak orang saat Lebaran.
4. Kue Semprit
Kue semprit memiliki bentuk khas seperti bunga dengan bagian tengah yang biasanya dihiasi selai. Teksturnya renyah dengan aroma susu yang menggugah selera.
5. Kue Kacang
Bagi yang suka kue dengan rasa gurih manis, kue kacang bisa menjadi pilihan. Terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, kue ini memiliki tekstur renyah dan aroma kacang yang khas.
6. Lidah Kucing
Lidah kucing terkenal dengan teksturnya yang tipis, renyah, dan rasa manis yang pas. Kue ini sering dijadikan suguhan di toples cantik karena tampilannya yang menarik.
7. Kue Sagu Keju
Perpaduan tepung sagu dan keju menghasilkan kue yang lumer di mulut dengan aroma yang khas. Kue sagu keju menjadi salah satu kue yang selalu hadir di setiap perayaan Lebaran.
8. Kue Bangkit
Kue khas dari Sumatera ini memiliki tekstur yang ringan dan mudah hancur di mulut. Rasa manis dan aroma santannya membuat kue bangkit memiliki keunikan tersendiri.
Tips Agar Kue Lebaran Tahan Lama:
Simpan dalam toples kedap udara agar tetap renyah.Gunakan bahan berkualitas agar kue memiliki rasa dan tekstur yang sempurna.Panggang dengan suhu yang sesuai agar kue matang merata.
Dengan beragam pilihan kue Lebaran yang menggoda ini, suasana Hari Raya akan semakin meriah. Kue mana yang menjadi favorit Anda? Selamat menikmati dan selamat Lebaran!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar